Sommerblütenhonig
Honig aus Schleswig-Holstein
€8.00
Ausverkauft
Sommerblütenhonig – Aus den Blüten des Sommers, im 240 g oder 500 g Glas
Dieser Sommerblütenhonig vereint den Nektar von zahlreichen sommerlichen Blühpflanzen wie z.B. Himbeeren, Brombeeren, Weißklee, Linde und vielen weiteren Blumen und Wildkräutern. Diese Vielfalt sorgt für einen ausgewogenen, milden und leicht fruchtigen Geschmack, der die reiche Blütenpracht des Sommers in einem Glas einfängt.
Jedes Glas ein Unikat:
Wir vermischen keinen Honig und füllen die Ernte von jedem Bienenstand einzeln ab. So können sich Geschmack, Farbe und die enthaltenen Nektarsorten von Charge zu Charge unterscheiden – ein unverwechselbares Naturprodukt, das sich je nach Standort und Witterung jedes Mal ein wenig anders präsentiert.
Als Familienimkerei in der 5. Generation legen wir besonderen Wert auf die Herstellung von reinem und natürlichem Honig. Unser cremiger Sommerblütenhonig ist vielseitig verwendbar – als Brotaufstrich, zum Süßen von Getränken oder für die Zubereitung von Backwaren und Desserts.
Honig wie er sein sollte: Natürlich. Lecker. Ohne Zusätze. Ohne Schnick-Schnack.
Alle Infos auf einen Blick:
Erntezeitpunkt: Juni bis Ende Juli
Farbe: Variiert zwischen hellgelb und bernsteinfarben
Konsistenz: Cremig, fein kristallisiert
Geschmack: Leicht fruchtig, mild-süß
Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem reinen Geschmack unseres Sommerblütenhonigs verführen und genießen Sie die Aromen des Sommers aus Schleswig-Holstein in jedem Glas.
